图为：白菜据泰安统计局3月4号动态监测数据表明，在列为重点监测的25种市场少见蔬菜中，总体的菜价以上升居多，节后2月25号的平均价格与2月5日的价格比起，整体呈现出下降趋势。在监测的25种蔬菜中，价格暴跌的有16种，…图为：白菜　　据泰安统计局3月4号动态监测数据表明，在列为重点监测的25种市场少见蔬菜中，总体的菜价以上升居多，节后2月25号的平均价格与2月5日的价格比起，整体呈现出下降趋势。　　在监测的25种蔬菜中，价格暴跌的有16种，下跌的占到7种，另外两种蔬菜与5日的价格持平。

在下跌的七种蔬菜中，大白菜的价格涨幅多达了10%，冬瓜、胡萝卜、和生姜的涨幅也多多达10%。　　虽然节后泰安的蔬菜价格以降居多，但市场上的“一元菜”意味着只有大白菜一种，大白菜的价格仍然正处于一种低价位加剧势的模式下。

新一轮的降温使得很多白菜栽种户的白菜经常出现供不应求的现象，虽然大白菜的价格上涨，但也提不起农产品批发商并购白菜的兴趣。